giovedì 1 marzo 2018

PANCAKE CON FIOCCHI DI AVENA E BANANA

Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una buona colazione? La semplicissima ricettina che vi propongo non solo è sana e veloce, ma anche ottima per colmare la nostra voglia di dolce senza esagerare e sentirci in colpa!
Inoltre bastano solamente 3 ingredienti e il gioco è fatto...bene quindi all' opera!

INGREDIENTI X CIRCA 10 PANCAKES
1 Banana
250 ml di latte a vostra scelta ( io prediligo quello di riso)
135 gr di fiocchi di avena piccoli
1 pizzico di cannella

Versate l' avena in una ciotola e frullatela col minipimer in modo da ottenere una sorta di farina ( volendo questo potete farlo dalla sera prima per agevolarvi)
Schiacciate la banana tagliata a tocchetti e unitela alla farina con il latte , volendo aggiungete la cannella.Frullate ancora un po',  a questo punto versate a mucchietti sulla padella antiaderente ben calda e rigirarte appena i pancakes si doreranno.
Guarnite a piacere con miele, marmellata o sciroppo d'acero.
BUONA COLAZIONE A TUTTI!


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