Ingredienti:
8 fusi di pollo
2 arance
2 limoni
1 rametto di timo
olio di oliva
mezzo bicchiere di vino bianco
sale q.b.
Disporre il pollo in una pirofila ricoperta di carta da forno, lavare gli agrumi e tagliarli a pezzetti, poi adagiarli vicino al pollo, spremendone alcuni sulla carne stessa.
Insaporire col timo, l'olio e il sale; mescolare bene e lasciare riposare 15 minuti.
Infine irrorare col vino e infornare per circa 25/30 minuti a 200°.
8 fusi di pollo
2 arance
2 limoni
1 rametto di timo
olio di oliva
mezzo bicchiere di vino bianco
sale q.b.
Disporre il pollo in una pirofila ricoperta di carta da forno, lavare gli agrumi e tagliarli a pezzetti, poi adagiarli vicino al pollo, spremendone alcuni sulla carne stessa.
Insaporire col timo, l'olio e il sale; mescolare bene e lasciare riposare 15 minuti.
Infine irrorare col vino e infornare per circa 25/30 minuti a 200°.
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